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鲜虾担仔麵

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用料  

牛头牌红葱香酱 2大匙
油麵 70g
鲜虾 5尾
豆芽 20g
韭菜 15g
水 100cc
牛头牌鸡汤块 1块

鲜虾担仔麵的做法  

  1. 银芽及韭菜洗净；韭菜切小段；牛头牌鸡汤块与水煮沸后置於麵碗中，备用

  2. 另烧一锅水煮沸后，将油麵下锅，以小火煮约1分鐘后捞起沥乾水分，放入作法1的麵碗里

  3. 再将鲜虾烫熟，银芽及韭菜略烫过后，一起放於作法2麵上，再淋上牛头牌红葱香酱，食用时拌匀即可

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该菜谱发布于 2013-12-20 13:16:28
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