盆子里打两颗鸡蛋
加半碗面粉
然后加水和成稀面糊像奶昔一样的状态就OK了
加一勺盐调匀
接着韭菜,火腿切碎拌进去
小火锅里抹一层油,热了以后用大汤勺舀一勺放锅里然后把锅转一圈饼就成型了,一面煎好翻另一面继续煎,煎好出锅
上传你做的韭菜火腿鸡蛋饼