下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
临海特色小吃糟羹
临海特色小吃糟羹
8.2
综合评分
26
人做过这道菜
收藏
乡味居
糟羹是临海特色小吃,正月十四家家户户都做。由十几种食材制作而成。
用料
农家咸肉
香肠
芋头
胡萝卜
虾米
红薯粉丝(豆面)
豆腐干
油泡
川豆瓣
香菇
介菜叶
米粉
临海特色小吃糟羹的做法
先把各食材切丁
锅里放食用油,依次下料翻炒
加适量水煮
稀释米粉待用
锅中食材熟透加稀释好的米粉搅拌
米粉在锅里熟透加介菜叶
起锅装盘
小贴士
糟羹有悠久历史,选食材可以去淘宝店林木家:
http://shop102625789.taobao.com/shop/view_shop.htm?tracelog=twddp&v=1
乡味居:
http://shop102211832.taobao.com/shop/view_shop.htm?tracelog=twddp&v=1
参照这个菜谱,大家做出 27 作品
全部27个作品
上传你做的临海特色小吃糟羹
临海特色小吃糟羹相关分类
小吃
被大家加入到以下菜单
地方特色
临海特色小吃
中式点心
清新家常菜
『一千零一夜一粉』
随便看看
彩椒牛肉粒
木耳炒菠菜
奥利奥芝士条
冷盘
斑马蛋糕
班兰桑椹慕斯蛋糕
稻荷寿司
外海面
红糖糍粑
蒜香
该菜谱发布于 2013-12-22 00:32:47
1093 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢临海特色小吃糟羹的也喜欢
玉米山药排骨汤~
三餐四季有趣有盼
143 做过
超快手的榨菜肉沫粉丝汤
小李子的春天1
72 做过
豆腐鲜虾菇菌汤
胖胖虫儿
1186 做过
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
StaceyRuan
8 做过
作者乡味居的其他菜谱
蒸香肠
乡味居
102 做过
炒红薯粉(豆面)
乡味居
13 做过
煮红薯粉丝
乡味居
16 做过
炒肉皮
乡味居
6 做过
山粉羹
乡味居
0 做过
炒香肠
乡味居
0 做过
山粉皮虾干烫垂面
乡味居
0 做过
临海特色小吃糟羹的答疑
登录查看全部7条答疑