认真吃早餐

1 人做过这道菜
只是建立一个菜谱让自己坚持认真吃早餐-_-|||

用料  

蛋挞皮
细砂糖
淡奶油(欧德堡)
炼乳
蛋黄
低筋面粉
全脂牛奶
抹茶粉
避风塘奶黄包
避风塘叉烧包

认真吃早餐的做法  

  1. 参考阳光灿烂的帖子作蛋挞https://www.xiachufang.com/recipe/260758/

  2. 参考aricia的帖子作抹茶拿铁:
    https://www.xiachufang.com/recipe/1048189/
    但是根据某位专业咖啡师的指点,用冷牛奶打奶泡效果更好,所以打泡的牛奶没有加温。

  3. 同时上锅蒸冰冻的奶黄包和叉烧包(这一步写出来都有点可耻。。。)

  4. 分别摆盘,上桌

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

认真吃早餐相关分类

该菜谱发布于 2013-12-22 23:10:09
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认真吃早餐的答疑

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