抹茶酸奶华夫饼－乐葵模具

Name: 抹茶酸奶华夫饼－乐葵模具
Ingredients: 2个鸡蛋; 50g黄油（或者玉米油）; 100g酸奶; 80g低粉; 5g抹茶粉; 30g砂糖

5 人做过这道菜

未央_D

真心喜欢乐葵这个华夫饼模啊。
美味又不花太多时间，各种口味都可以随意组合尝试。
今天的是抹茶味的。分蛋打发版。

用料

鸡蛋	2个
黄油（或者玉米油）	50g
酸奶	100g
低粉	80g
抹茶粉	5g
砂糖	30g

抹茶酸奶华夫饼－乐葵模具的做法

做法同前。
黄油隔水融化，加入酸奶，蛋黄混合均匀；筛入低粉+抹茶粉混合，翻拌均匀；
蛋白分次加入砂糖打发至硬性发泡，分次与蛋黄糊混合均匀，入模具
烤箱预热168度，20分钟。

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该菜谱发布于 2013-12-23 11:48:00

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