菌菇蛋汤

Name: 菌菇蛋汤
Ingredients: 切片各类蘑菇; 1个鸡蛋; 1小碗清水; 食用油; 盐; 胡椒

8.8 综合评分

36 人做过这道菜

张小贼

新鲜的各类蘑菇加上鸡蛋煮出来的汤，做法方便味道却不简单噢！

用料

各类蘑菇	切片
鸡蛋	1个
清水	1小碗
食用油
盐
胡椒

菌菇蛋汤的做法

蘑菇洗净切片，鸡蛋加一点盐打散。
奶锅里面热油加入鸡蛋炒到鸡蛋微微金黄。
加入切好的蘑菇翻炒到蘑菇变色，变软。
加入清水煮开后，小火煮5分钟。
最后撒盐调味。
碗底撒一点胡椒，把煮好的汤倒到碗里就好了。

小贴士

1、蘑菇可以根据自己的喜欢和手边的材料做，最好要用香菇，味道会比较好。
2、鸡蛋炒的微微焦一点，会更香噢~

参照这个菜谱，大家做出 37 作品
全部37个作品

上传你做的菌菇蛋汤

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-12-27 15:59:37

1571 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢菌菇蛋汤的也喜欢

玉米排骨汤

籽酱妈 3111 做过

发面葱油酥饼

自留防忘记 2 做过

比肉还好吃的——蚝油香菇油菜

土豆土豆泥0 330 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 119 做过

作者张小贼的其他菜谱

凉拌蒸茄子

张小贼 1964 做过

川味粉蒸排骨

张小贼 702 做过

极品剁椒

张小贼 413 做过

麻辣小土豆

张小贼 547 做过

辣白菜豆腐汤

张小贼 338 做过

羊肉火锅

张小贼 366 做过

提拉米苏（PH配方）

张小贼 452 做过

超饱足感巧克力重芝士蛋糕

张小贼 227 做过

菌菇蛋汤的答疑

关于菌菇蛋汤的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负