把蒜米和黄洋葱去皮切丁,青灯笼椒则洗净切丁
还有香菜叶也洗净切碎
把锅预热并加入适量橄榄油
预热后把瘦牛肉碎加入
这时适量加点黑胡椒粉和盐,然后开始翻炒
炒4-5分钟后,血色的牛肉碎会变成褐色
把预先切丁的材料加到肉碎中,加点酱清,继续翻炒
翻炒多3分钟后把番茄酱加入
继续熬煮2分钟
在上菜前把香菜叶拌入肉碎中即可。(不喜欢香菜味道的可以不放)
上传你做的中式番茄酱青椒牛肉碎