洋葱牛肉浇头/酱

Name: 洋葱牛肉浇头/酱
Ingredients: 一个的量洋葱末; 50g左右牛肉末; 金兰酱油膏; 黑胡椒; 蚝油; 糖

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Julienne

洋葱和牛肉还有黑胡椒真是完美的搭配~~~~~

用料

洋葱末	一个的量
牛肉末	50g左右
金兰酱油膏
黑胡椒
蚝油
糖

洋葱牛肉浇头/酱的做法

起油锅，下一半的洋葱末炒香。
下牛肉末炒散，并且炒至发白下剩下的洋葱一起炒。
炒到香味弥漫就可以下调料了。这些调味料的配比最主要还是按个人口味来调的。不过个人觉得黑胡椒一定要多加一点这样才香才好吃~~
等炒至均匀了，下一点水然后收汁就可以出锅了。
上面撒一点白芝麻~~~美观又提香~~~

小贴士

酱油膏可以说是居家必备神器啊~~~不过有点微咸所以下的时候要小心量还要适当加糖调节味道~~~

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该菜谱发布于 2013-12-28 20:58:07

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