veggie wrap 素手卷

Name: veggie wrap 素手卷
Ingredients: 2张菠菜卷饼; 1包天贝; 青豆; 胡萝卜; 土豆; 香菇; 木耳; 杏鲍菇; 洋葱; 泰式油咖喱

7 人做过这道菜

R-itchen

之前朋友去泰国带回了油咖喱，前几天买了天贝，昨天逛超市买了卷饼。这么些东西怎么组合一下呢？恩，就做个素手卷吧。

用料

菠菜卷饼	2张
天贝	1包
青豆
胡萝卜
土豆
香菇
木耳
杏鲍菇
洋葱
泰式油咖喱

veggie wrap 素手卷的做法

蔬菜洗净，其中土豆，胡萝卜擦丝，杏鲍菇，洋葱，天贝切丝。炒到6,7分熟放入咖喱酱。
将炒熟的蔬菜装盆作为饼的内陷，放在一边备用。
然后将菠菜饼，放在微波炉高火20-30秒加热
将热完的饼取出，包入馅料，卷起，并且切成5, 6cm左右手卷

小贴士

我买的天贝是真空装原本是无味的，所以和其他菜一起炒发现最后不是很入味，下次看来要改进要切细一些或者先炒一下

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该菜谱发布于 2013-12-29 12:13:02

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