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山粉皮虾干烫垂面
山粉皮虾干烫垂面
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乡味居
山粉皮垂面都是纯手工制作食品,虾干味鲜美,合而为一,是地道的农家特色美食。
用料
瘦肉丝
虾干
鸡蛋
山粉皮
菠菜
垂面(挂面 沙面)
食用油 盐 味精 料酒适量
香菇
山粉皮虾干烫垂面的做法
山粉稀释
倒入
平底锅
做成山粉皮待用
准备好下面的食材
安下面的做法:1.锅热倒油,下肉丝炒2.加水先下香菇 虾干,水开再下面3.面差不多熟下蛋皮 山粉皮 菠菜
装碗
小贴士
因为垂面 虾干是咸的,所以等面好尝咸淡再确定是否加盐。
山粉 垂面 虾干进淘宝店:乡味居
http://shop102211832.taobao.com/shop/view_shop.htm?tracelog=twddp&v=1
淘宝店:林木家
http://shop102625789.taobao.com/shop/view_shop.htm?tracelog=twddp&v=1
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红枣鸡蛋糖水
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白芸豆豆沙
该菜谱发布于 2013-12-29 15:07:28
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山粉皮虾干烫垂面的答疑
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