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桂花金桔拌山药

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小白素食记录的厨房  小白素食记录
糖渍桂花金桔是自制的，方法很简单，做法看这里www.xiachufang.com/recipe/100049632/

用料  

糖渍桂花金桔 1大匙
脆山药 一段

桂花金桔拌山药的做法  

  1. 选脆山药，就是那种比较粗的水分多的，带上厨房手套，削皮，然后用水冲一下，不要摘手套，转移到菜板上，把山药切成细长的滚刀块

    桂花金桔拌山药的做法 步骤1

  2. 烧开一锅水，把切好的山药放入锅中，待水再次烧开，然后捞出，放入凉白开中浸凉，取出沥干水分装入盘中。将糖渍桂花金桔里的金桔切碎，淋在山药上即可

    桂花金桔拌山药的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2013-12-30 14:58:29
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