无油无蛋奶洋葱燕麦饼干条

Name: 无油无蛋奶洋葱燕麦饼干条
Ingredients: 30g坚果碎; 300g洋葱碎; 1小勺植物油; 1.5小勺盐; 200g燕麦片; 100g生黄豆面; 100g细黑麦面粉/全麦面粉; 180ml（12大勺）水

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苗条的吃货Amber

方子源自庄司いずみ，微有改动，影响不大。

属于咸口蔬菜曲奇条，蔬菜+粗粮的组合十分健康，作为早餐和下午茶是好选择，非常耐饿~野游适用！

能切成25到30条，差不多每条100大卡。

用料

坚果碎	30g
洋葱碎	300g
植物油	1小勺
盐	1.5小勺
燕麦片	200g
生黄豆面	100g
细黑麦面粉/全麦面粉	100g
水	180ml（12大勺）

无油无蛋奶洋葱燕麦饼干条的做法

洋葱碎用油炒1-2分钟。放凉待用。
混合所有材料，擀成1.5cm厚度片状。预热烤箱180度，烤20分钟。
烤好放凉后切分成条状，如果想再定型干一点，可继续烤5-10分钟。

小贴士

如果擀的面片过厚，烤后可能比较湿不易定型，切分后可再烤一烤。

燕麦我选用的是速溶燕麦，黑麦粉选用的是调配好的有一定比例的黑麦粉，原配方中是普通面粉。

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该菜谱发布于 2013-12-31 09:04:55

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