羊肉炕馍

Name: 羊肉炕馍
Ingredients: 半斤羊肉馅儿; 100g面粉; 适量葱姜; 适量盐

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开封名小吃，不喜欢羊肉的绕道！应该用的是死面焦脆，家里我用的是半烫面，不怎么焦脆；外面放了很多的羊油，吃起来过瘾，但是吃下去的都是负担啊；外面肉末很少，家里的羊肉随便放啊！木哈哈哈~我这里制作的就是外面的改良版，把外面卖的死面、肉少、油多的缺点去掉了！也算是肉盒子吧。

用料

外面死面、没肉、很多羊油，味道过于浓重了。我制作的半烫面，肉多，油少，比较健康。我一顿干掉4个。木哈哈哈~~大冬天的吃几个羊肉炕馍，真是硬实！！喜欢羊肉的朋友，赶紧！

快手菜主食

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该菜谱发布于 2013-12-31 09:33:20

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