Zuzu Lee
蜜玫瑰蔓越莓酸奶山药
4
人做过这道菜
淡淡的玫瑰香气配上蔓越莓酸奶酱的酸甜爽口 养颜又美味 还keep fit ~
用料
蜜玫瑰蔓越莓酸奶山药的做法
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山药削皮，洗干净
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山药蒸至变软，如果能用筷子轻松的戳透，即可关火，冷却
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用勺子将山药压成细腻的泥状，一定不要有结块，否则影响口感
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用裱花袋或者其他模具将山药泥做成喜欢的形状
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把酸奶和蔓越莓干放入食品料理机打碎
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在山药泥上浇上蔓越莓酸奶酱即可
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最上边放上一勺玫瑰酱，完工!
小贴士
1.给山药去皮的时候可以带手套或者用保鲜膜包着山药，不然双手会特别的痒；
2.山药泥一定要处理的细腻，里面不要有结块，否则影响口感；
3.因为不喜欢吃太甜的东西，所以没有再放糖，喜甜的同学可以根据口味自行放糖；
4.也可以做成蓝莓、芒果等自己喜欢的口味儿.
2.山药泥一定要处理的细腻，里面不要有结块，否则影响口感；
3.因为不喜欢吃太甜的东西，所以没有再放糖，喜甜的同学可以根据口味自行放糖；
4.也可以做成蓝莓、芒果等自己喜欢的口味儿.
