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青菜香芋煲汤
青菜香芋煲汤
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本纳纯素Dodoveg
早前都是放了猪蹄，现在吃素，用些鲜美的素材，依旧可以美味如初
用料
荔浦芋头
青菜
冬笋丝
半个杏鲍菇
香菇或平菇也行，味道不一
天然蘑菇精华
用糖可代替
粗海盐
姜
橄榄油
酱油
可放可不放
青菜香芋煲汤的做法
青菜大根头和一小部分青菜+芋头块+杏鲍菇片+冬笋丝先放入砂锅内，加开水加盐加姜片炖煮
煮开后，加油加蘑菇精华，小火炖煮再入味些，
过一会儿后，再放剩下的大部分青菜，烫熟即可吃
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该菜谱发布于 2014-01-02 11:18:19
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