1.木耳泡发洗净择小朵,西红杮切小块儿。
2.鸡蛋打散入锅炒熟盛出备用。
3.炒锅入油,油热后倒入西红杮煸炒至出汤,倒入木耳翻炒2分钟,最好把番茄炒化至汤浓。最后倒入炒好的鸡蛋,加适量盐,白糖,炒匀出锅。
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