奶酪土豆泥

Name: 奶酪土豆泥
Ingredients: 4只土豆; 10克黄油; 适量盐; 适量黑胡椒碎; 多多的马苏里拉

3 人做过这道菜

面粉与水的实验室

超级好吃的一道。。饭or菜，皆可喔

用料

土豆	4只
黄油	10克
盐	适量
黑胡椒碎	适量
马苏里拉	多多的

奶酪土豆泥的做法

土豆洗净去皮，煮熟或者蒸熟，趁热加盐，黄油，黑胡椒碎拌匀，捣成泥。拌入适量的马苏里拉。装模具
表面再铺上厚厚的一层马苏里拉。烤箱190度中层，烤10分钟左右，至奶酪焦黄

小贴士

我这个表皮烤的超微有点过，有点硬了。烤到金黄色是最好的

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-01-03 17:36:49

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