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快手菜
蒜黄炒粉皮
蒜黄炒粉皮
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摇摆的黑兔
偶尔在外面吃的，觉得挺好的，于是高仿一个，嘻嘻
用料
蒜黄
料油
粉皮
里脊肉
葱
姜
酱油
香油
盐
蒜黄炒粉皮的做法
买来的粉皮用温水浸泡，让它散开
蒜黄洗净切段
肉切成丝，用酱油、料酒、葱，姜煨一下
热锅凉油，放肉丝炒散
放粉皮炒散，放酱油，料酒
放蒜黄，炒熟，放盐、香油，关火
小贴士
始终中火炒制，勤翻炒
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2014-01-04 19:11:21
335 收藏
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