我的被蛋卷——肉松鸡蛋饼

Name: 我的被蛋卷——肉松鸡蛋饼
Ingredients: 50g面粉; 1个鸡蛋; 适量肉松

7.3 综合评分

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爱笑的垚垚妈

浓香的蛋饼，卷起酥香的肉松，那就是周末早餐的味道！

用料

面粉	50g
鸡蛋	1个
肉松	适量

我的被蛋卷——肉松鸡蛋饼的做法

面粉加入适量水搅拌成糊状，加入适量盐
平底锅内放少许油，舀一大勺面糊，转动平底锅使面糊摊成圆饼；
鸡蛋磕开，用勺子平摊在面糊上
将面饼翻个，待面饼两面熟后，装盘
在鸡蛋饼上撒上肉松，少许甜面酱（也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等）

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该菜谱发布于 2014-01-04 19:11:40

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