番茄花菜炒鸡蛋

Name: 番茄花菜炒鸡蛋
Ingredients: 番茄; 花菜; 鸡蛋; 大蒜; 小葱; 盐

7.5 综合评分

63 人做过这道菜

xiyakeke

好看好吃好营养…

用料

番茄
花菜
鸡蛋
大蒜
小葱
盐

番茄花菜炒鸡蛋的做法

花菜切开用手撕小朵，
番茄去皮切丁，
热锅冷油倒入蛋液翻炒成块装入碗里备用，
锅里再倒入少许油放入蒜片、番茄丁翻炒再放入撕好的花菜，倒点开水翻炒盖上锅盖焖一小会，花菜断生，
收汁后加盐和炒好的鸡蛋、小葱段再炒匀，一盘非常漂亮的番茄花菜烘鸡蛋就做好了。

小贴士

如果有虾仁放点更不错…

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该菜谱发布于 2014-01-04 19:49:31

1843 收藏

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