芒果炒牛肉

虽然我们海南这里一年四季都有芒果吃，但是实际上，旺季就是四月开始到六七月份结束，五六月份是高峰期。那么冬天哪里的芒果好呢？澳芒，因为澳洲和我们季节相反。抓住芒果季节的尾巴，我们赶紧来一道美味香甜的芒果炒牛肉，连小朋友也可以大快朵颐。
  我们无论用芒果、番茄或是菠萝来搭配牛肉，为的就是那份天然的酸甜口味，不是用糖和醋调和起来的。另外我们要加一些洋葱和彩椒，一是美观，二是分担菜里芒果的水果味，让其不要喧宾夺主，主是谁？是牛肉呀！册那。