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椰丝小方

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二晕的厨房  二晕
85°C 椰丝小方
很不幸
我们这里关掉了
椰丝小方还不错
完全可以自己做

用料  

椰浆 150ml
鲜榨椰汁 150ml
椰丝 随意
白砂糖 随意
吉利丁粉 10克

椰丝小方的做法  

  1. 将椰浆和椰汁、白砂糖融合加热

  2. 吉利丁粉溶于冷水，搅拌

  3. 将搅拌好的吉利丁粉倒入加热后的椰浆混合物中，继续搅拌

  4. 过滤，倒入想要的容器中

  5. 冷却后放进冰箱，两小时，取出

  6. 切成小方块

  7. 将椰丝倒入，摇晃，使每块都裹上椰丝，完成

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的椰丝小方

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-01-06 16:46:01
82 收藏
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椰丝小方的答疑

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