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完美面包机吐司(傻子配方)
完美面包机吐司(傻子配方)
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翠小花子
这个面包机版制作方法 3步搞定。超级简单。
而且不需要担心发酵粉问题!很多地方说不能让发酵粉碰到水,这个配方直接丢进去。百试百灵
用料
面粉
3杯 (690ml)
发酵粉
2-2.5 茶匙
盐
1.25 茶匙
温水
1杯 (230ml)
油
1/4 杯
糖
2 汤匙
完美面包机吐司(傻子配方)的做法
将一杯温水放入锅内,再按量放入糖,发酵粉。等候10分钟,直到水开始起泡(非常重要)
放入面粉,盐,油。 若喜欢可以再加一个鸡蛋。
选基本设置,剩下的交给机器。
小贴士
-第一步非常重要。一定要先将发酵分和糖放入温水,等有气泡了就说明可以放入面粉了。这样不用担心发酵不均匀
-喜欢全麦的可以将一半面粉替换成全麦面粉。
-若喜欢可以加入油牛和鸡蛋。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的完美面包机吐司(傻子配方)
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该菜谱发布于 2014-01-08 11:21:28
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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