玉池桃红
口感滑嫩的青菜豆腐羹
7.8
综合评分
48
人做过这道菜
这款青菜豆腐羹，口感滑嫩，味道鲜美，简单好消化，非常适合孩子或老人哦。做法还超级简单，很快就能做好，是一道快手汤羹哦。
用料
| 嫩豆腐一块，小白菜一小把，浓汤宝半块，水淀粉，香油。 |
口感滑嫩的青菜豆腐羹的做法
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准备好原料。
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豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。
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青菜切大段，放入碎菜机里面，两称钟即可变成碎沫。
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锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。
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慢慢搅拌，让浓汤宝化开。
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放入豆腐碎。
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放入水淀粉，搅拌均匀。
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放入青菜末，搅拌均匀。
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最后淋入香油即可。
小贴士
没有碎菜机的，就用刀切吧，尽量把青菜切小些。
