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三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒
三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒
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夏日蔷薇rosa
俱乐部鸡尾酒（正餐前代替菜和汤的饮料）的代表款。
整体口感较柔和，非常适合女性。
相同的材料，再添加薄荷叶就是一款“三叶草”；如果用蛋黄替换蛋白，就是一款“四叶草俱乐部”。
中味；摇和；餐前酒；17度。
短饮，用量是比例。
ps:看到不少短饮作品都带冰块的，是不对的哈，短饮类都是用冰块速冷，但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的，不然会稀释掉！
用料
石榴糖浆
1/5
干式金酒（杜松子酒）
3/5
酸橙汁或柠檬汁
1/5
蛋清
1个
冰块
三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒的做法
将材料放入雪克壶中，摇晃，倒入玻璃酒杯中。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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板面
广式烧鸭
厦门薄饼
小笼包子
香菇油菜包
该菜谱发布于 2014-01-08 22:48:16
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