厨娘小七
红烧牛肉锅仔
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人做过这道菜
小区对面开了一个菜市场，还有什么比这个更值得高兴的事情呢，买了一斤清真牛腩，真的很好吃。
用料
红烧牛肉锅仔的做法
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牛肉洗净，泡久一点去血水，切麻将大小的块。
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起油锅，下所有香料小火炒香
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下番茄，糖，糖融化后下牛肉开大火炒
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加料酒 酱油 盐 翻炒 加胡萝卜块 洋葱块 加水没过牛肉 放入电压力锅压透
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小锅仔里面加入自己喜欢的蔬菜，我加的是黄豆芽，不加也行，牛肉煮好后到入锅仔 用酒精炉加热，蔬菜熟了就可以吃了，也可以边吃边涮！
小贴士
剩下的汤头用来下面也很好吃
