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酸奶薯仔沙拉

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黄金鼠仔要努力的厨房  黄金鼠仔要努力
清爽不腻，百吃不厌！派对什么的最适合不过了！

用料  

土豆 2个
青瓜 半根（可没有）
色拉酱 两大勺（可随口味增减）
酸奶 半杯
鸡蛋 两只
柠檬汁（青柠檬最好） 少许

酸奶薯仔沙拉的做法  

  1. 土豆煮熟，切块，放凉。最好带皮煮，会比较好吃哦！鸡蛋也丢下去煮熟~

  2. 青瓜切成小粒，主要为了点缀一下下~也可以不加的。换成胡萝卜也行~

  3. 鸡蛋切开，蛋黄捏碎加入色拉酱中拌匀。蛋白切碎备用。

  4. 将酸奶倒入色拉酱跟蛋黄中拌匀，成为酱汁。

  5. 把土豆，蛋白，青瓜倒在一个大盘子里，倒上柠檬汁和酱汁拌匀。完成啦！

小贴士

熟鸡蛋黄一定要加，不然就没那么香了哦！

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该菜谱发布于 2014-01-10 15:33:09
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