将鸡蛋打散,加入少许料酒,盐,搅拌均匀。葱切中长段。腊肠切片
油入锅,放入鸡蛋,划拉成块状,盛出放入碗里
倒油,放入腊肠煸炒出油,放入冷饭,翻炒均匀,再放入少许料酒、生抽、盐、翻炒均匀。
放入葱段和蛋块,翻炒均匀
起锅
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