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香煎鳕鱼

7.3 综合评分
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牛小排yummy的厨房  牛小排yummy
鳕鱼营养价值很高。

用料  

鳕鱼
黑椒
油
盐

香煎鳕鱼的做法  

  1. 厨房用纸将鳕鱼控干水分

  2. 将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末，腌制15分钟

  3. 倒油热锅，大火热油转小火，将鳕鱼下锅，一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的，将两面煎至金黄色后即可

  4. 出锅，装盘，开吃喽。

小贴士

我认为不需要放更多的调味料，这样才能吃出鳕鱼原本独有鲜嫩的味道。

参照这个菜谱，大家做出 1910 作品

全部1910个作品

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香煎鳕鱼相关分类

煎 香煎鳕鱼 鳕鱼 香煎 鳕鱼炖土豆 鳕鱼豆腐汤

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该菜谱发布于 2014-01-14 23:46:50
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