红豆山药西米粥

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以上内容摘自豆果网

用料  

红豆
山药
西米
黄糖片(或者冰糖)

红豆山药西米粥的做法  

  1. 红豆洗净,用水泡上一夜,再加清水入高压锅压上半个小时,至红豆软烂

  2. 山药洗净,削皮,切成半圆小片

  3. 西米用清水泡上一会儿,然后加水入锅煮至米粒上浮,且米粒变晶莹

  4. 将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火,过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,一碰就碎,关火,用滤网将煮好的西米捞出,淋在粥锅里,盛碗即可食用

小贴士

红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红豆山药西米粥相关分类

该菜谱发布于 2014-01-15 14:12:49
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