莫言catlam
红酒羊排
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人做过这道菜
那么多肉类里面，个人其实是非常偏好吃羊肉的，哈哈，喜欢那味啊，太香了！
但平时一直不敢吃，到了冬天就心动了，必须得变着花样吃羊啊，哈哈，香香，大赞！
以前做过很多不同风味的，但这次做这个个人很是喜欢啊，感觉肉汁很好！鲜嫩
但平时一直不敢吃，到了冬天就心动了，必须得变着花样吃羊啊，哈哈，香香，大赞！
以前做过很多不同风味的，但这次做这个个人很是喜欢啊，感觉肉汁很好！鲜嫩
用料
红酒羊排的做法
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羊排洗净，用厨房纸吸去多余水份；
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加酱油，盐，黑胡椒碎腌三小时左右；
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碗里加入半茶匙生抽和糖，红酒3茶匙； 拌匀备用；
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洋葱洗净切粒，彩椒也洗净切粒；
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平底锅热橄榄油，中高火将羊排煎香一面；
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翻面，也煎香另一面； 盛起备用；
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平底锅放橄榄油，把洋葱和彩椒炒出香味；
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然后加入调好的酱料煮开；
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把煮好的酱料淋在煎好的羊排上即可！
小贴士
如果羊排煎的不够熟，也可以加把羊排下8步骤一起煮一会，还可以加少许水~(展开)
