煎土豆沙拉

8.3 综合评分
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北京阴天下雨,空气中透着清新也透着寒冷

煎土豆沙拉,既有熟食又有生食,开始吃的时候还是温热的,太适合这个天气

用料  

煎土豆沙拉的做法  

  1. 土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右

  2. 蒸好的土豆切块,去不去皮均可

  3. 平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦

  4. 生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可

小贴士

因为有了土豆,如果忙的时候可以不用吃主食,一道菜全部都包括

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该菜谱发布于 2011-04-21 14:02:43
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