三文鱼去皮洗干净
切小块,搅拌机打成三文鱼泥
越细越有粘性 做饼干的时候比较能成型
先准备100克低粉 等后面不够时还可以慢慢添加 打入一颗鸡蛋
加入三文鱼泥 搅拌均匀 揉成面团 注意揉得时间越长做成的饼干越硬 所以自己考虑时间。我想这几步北方人一定比我有经验。
揉好的面团擀成面片,厚度大约是1厘米不到
如果有饼干模具的 就可以做成各种形状
或者就像我这样 切成小块 方便快捷(我这是为了训练时奖励才做成的小块)
烤盘上铺上油纸,烤箱预热,中层用上下火200度烤35分钟(具体时间按自己家的烤箱)烤到最后几分钟时查看烤箱 注意别烤焦了,此图……密集恐惧症的朋友对不起了- -
成品!晚上训练时有奖励零食啦^_^
此图……有强迫症的朋友对不起了- -