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法式炖蛋

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晓霖-Elaine的厨房  晓霖-Elaine

用料  

纯牛奶 250ml
淡奶油 250ml
糖 70克
蛋黄 4个
全蛋 2只

法式炖蛋的做法  

  1. 牛奶加热加入淡奶油

  2. 将糖，蛋黄，全蛋倒在一起搅拌，再将加热的奶液慢慢倒入蛋液中（加入奶液时要快速搅拌）。

  3. 将混合好的奶液隔渣

  4. 倒入杯子，放入烤盘，烤盘加水，铺上烧烤纸，放入烤箱，放中层250度，28分钟

    法式炖蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-01-18 15:26:58
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