排骨洗净、斩成小块放碟子。
把蒜头切碎,加上调味料:东莞豆酱、生抽、盐、花生油、白砂糖、生粉和排骨捞匀。
腌大概1小时等排骨入味。
水开放锅里中火蒸12分钟,美味的豉汁蒸排骨就可以上桌了。
上传你做的豉汁蒸排骨