石头娘
蜜汁烤鸡
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人做过这道菜
超级增肥的周末大餐啊，果然是自己烤的好吃，受到一致好评，配小金橘超级对口味滴。。。。
用料
| 三黄鸡 | 一只 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 百里香 | 适量 |
| 迷迭香 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
| 苹果醋 | 适量 |
蜜汁烤鸡的做法
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鸡洗干净，抹一层料酒，再抹一层盐，头和脚塞到肚子里，找一个尖一点的叉子，当仇人一样对这鸡使劲儿戳，直到鸡满身都是看不出来的小洞洞O(∩_∩)O哈！戳越密实越入味
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洋葱切丝，土豆胡萝卜切块，蒜拍碎，姜切片，跟所有调料混合
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把鸡跟所有东西放进一个袋子里，扎口，揉虐一下，放保鲜冷藏隔夜，我是放了大概两天，很入味，着急隔夜也成
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取出，在鸡肚子里塞上研制好的土豆胡萝卜等，用牙签封上口，用味极鲜和蜂蜜1:1调成汁，刷在鸡上，撒适量黑胡椒碎和百里香迷迭香罗勒
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入烤箱下层200度，烤一个半到两个小时，中间每半小时翻一次面，刷一次蜂蜜汁，最后的时候要注意看火候，上色合适了就加盖锡纸，烤至用叉子戳鸡大腿，轻松就戳进去就是熟了，取出成盘切开食用，配小金橘真是超级美味啊，下次可以尝试一下鸡肚子里放几个金桔，估计也会好吃，有兴趣的可以试下
