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雪花丸子

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娜些年华-1的厨房  娜些年华-1
材料非常简单

用料  

糯米 300克
猪肉 500克
芋头 一个
盐 适量

雪花丸子的做法  

  1. 提前用水泡好糯米，最好提前一天，实在不行泡3个小时。因为泡的越久，蒸出来的味道越软。

    雪花丸子的做法 步骤1

  2. 芋头削皮剁成颗粒

    雪花丸子的做法 步骤2

  3. 把肉和芋头都合一起剁成泥，加盐适量。

    雪花丸子的做法 步骤3

  4. 搓成丸子

    雪花丸子的做法 步骤4

  5. 裹上糯米

    雪花丸子的做法 步骤5

  6. 完成了，漂亮！

    雪花丸子的做法 步骤6

  7. 上蒸锅'，十五分钟就可以出锅了！

    雪花丸子的做法 步骤7

小贴士

糯米一定要泡够时间哦，这样蒸出来才够软！是不是非常简单啊，不下厨房的都能轻松搞定。最主要的是非常好吃，不需要过多的调料，清淡雅致，大人小孩子都喜欢吃。

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该菜谱发布于 2014-01-19 17:15:11
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雪花丸子的答疑

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