豆浆机版苹果泥

8.6 综合评分
7 人做过这道菜
超简单豆浆机版苹果泥,但意外地好吃!

用料  

新鲜苹果 视自家豆浆机容量及个人口味而定

豆浆机版苹果泥的做法  

  1. 新鲜苹果 洗净 去皮 去核 切块 扔豆浆机
    其实老年状态的苹果也可以,但越新鲜越能散发果香~

  2. 豆浆机加水适量(依个人口味决定,水加得多打出来就变苹果汁了。我喜欢果泥的口感,水只加少量到豆浆机刚刚好能够转起来就可以了)

  3. 重点来了!!!豆浆机选择 米糊/绿豆 档,不是直接打汁,要选择能够加热煮熟的功能。
    按下开始,坐等果泥的召唤吧!

小贴士

用豆浆机做果泥跟直接榨汁不同,先把苹果煮熟再“分解果肉”得到的口感更为醇厚,颜色也不会因为氧化而改变。

请一定一定将苹果处理干净以免影响口感

除了苹果和水什么额外的东西都没加,绝对健康纯天然。没加糖但一点都不酸,不知道是不是和苹果自身有关。刚做好时是热的,暖暖的一杯很适合冬天喝。放凉后微稠 酸度下降,气味和口感都爆像以前超市卖的那种绿色包装四联装的果泥(牌子忘记了只记得很好吃)

我家用的是美的豆浆机,年头有点久,不知道其它牌子做出来效果会不会不同。 放了六七个苹果,成品刚好够三个成年人食用, 请视具体情况随意调整 :)

最后,深夜渣背景无技术手机党其实真的很想把它拍漂亮点的QAQ。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

豆浆机版苹果泥相关分类

该菜谱发布于 2014-01-20 00:53:32
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豆浆机版苹果泥的答疑

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