薯泥香蕉饼

Name: 薯泥香蕉饼
Ingredients: 两个小的地瓜; 一根香蕉; 3勺，60G左右面粉

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sumimasein

用料

地瓜	两个小的
香蕉	一根
面粉	3勺，60G左右

薯泥香蕉饼的做法

将地瓜洗净，连皮蒸熟
香蕉剥皮，切成薄皮
蒸熟的地瓜去皮，压成泥，加入三勺面粉，搅匀
平底锅烧热，转中温，倒油
把一球薯泥用手包进香蕉片，放入锅内，用木铲压成饼
只要薯泥饼粘性不那么强，差不多就行了

小贴士

光薯泥的话太粘了，不容易成形，所以要加些面粉，但不能太多，不然就太硬了

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该菜谱发布于 2011-04-22 18:12:25

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