菠萝海鲜炒饭

Name: 菠萝海鲜炒饭
Ingredients: 1个菠萝; 2人份米饭; 20个左右虾仁; 2-4条蟹肉棒; 若干青豆; 若干玉米; 1～2勺油咖喱; 1个鸡蛋

6 人做过这道菜

寒小蛋_PP妞

每次去吃东南亚菜必点的，吃着吃着自己也就会做了，其他都很简单，主要就是菠萝的造型难凹！

用料

菠萝	1个
米饭	2人份
虾仁	20个左右
蟹肉棒	2-4条
青豆	若干
玉米	若干
油咖喱	1～2勺
鸡蛋	1个

菠萝海鲜炒饭的做法

菠萝去掉1/3，用美工刀慢慢将菠萝肉挑出待用。
锅里放油，将鸡蛋，玉米粒，虾仁，蟹肉棒，青豆，菠萝所有材料下锅翻炒。
倒入米饭一起炒匀之后，加油咖喱，盐，少许糖，待米粉都着色之后，即可。
装盘

小贴士

装盘后，可在上面撒上一些肉松，腰果。

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该菜谱发布于 2014-01-21 11:08:54

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