冰糖雪梨

3 人做过这道菜
大学生在寝室可以自制的冰糖雪梨…远在异乡的学子,我们可以通过自己的双手远离雾霾天,妈妈再也不用担心啦…

用料  

新疆大梨,越大越丑越便宜的那种梨 3只
冰糖

冰糖雪梨的做法  

  1. 将梨洗干净,去皮和核,切块

    冰糖雪梨的做法 步骤1
  2. 锅(寝室小电锅)中加水,水能覆盖切好的梨即可,Tips:(水量一定要控制好,因为寝室的小电锅,煮沸的时候容易溢出来,要小心哦)

    冰糖雪梨的做法 步骤2
  3. 加入冰糖,根据个人口味,10到15颗左右

  4. 插电、开煮…这里要注意,一定要守在旁边、准备好抹布…小心热气会烫到自己哦…

    冰糖雪梨的做法 步骤4
  5. 煮到梨已经软软的时候,就可以了…当然这也是根据个人的口味…凉的时候吃最爽口哦…

    冰糖雪梨的做法 步骤5

小贴士

No.1注意:水不要太多,梨本身就会有汁
No.2注意:冰糖也要适量
No.3注意:梨不要买雪梨还有那种吃起来很甜的梨,否则煮出来就会变苦了
No.4注意:在锅下面垫一块抹布,身边也要备一块,以防煮开后会溢汤
No.5注意⚠:用电安全以及小心水蒸气烫伤

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-01-21 13:08:04
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冰糖雪梨的答疑

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