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莴笋鸡丝

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用料  

莴笋
鸡肉
盐
鸡精
鲍鱼汁
油
玉米淀粉
糖

莴笋鸡丝的做法  

  1. 先调汁，淀粉加水，再加入盐，鸡精，糖，鲍鱼汁，搅拌均匀

  2. 鸡腿或者鸡胸肉去皮煮熟，撕成丝状

  3. 莴笋切块，热锅热油放入，翻炒，在加入鸡丝翻炒

  4. 最后加入调好的汁，小火，等差不多收汁了起锅装盘

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2014-01-21 13:34:51
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