香菇炒蛋

Name: 香菇炒蛋
Ingredients: 香菇; 鸡蛋; 适量盐; 3滴香油

6.9 综合评分

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给你翅膀

用料

香菇
鸡蛋
盐	适量
香油	3滴

香菇炒蛋的做法

鸡蛋浆加少许水、食盐，打匀
香菇切片，备用
热锅凉油，炒鸡蛋至五六成熟，加入香菇，翻炒
放入食盐
出锅滴两三滴香油

小贴士

如果使用干香菇，只要在塑料饭盒里加入温水和白糖，摇晃两三分钟，干香菇就能泡发。

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该菜谱发布于 2011-04-23 12:26:01

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