火锅荷包蛋

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我最最最喜欢的鸡蛋的吃法之一~~~必须介绍给大家!!!<( ̄︶ ̄)>

用料  

鸡蛋 1只
火锅 1锅
长柄汤勺 1把

火锅荷包蛋的做法  

  1. 吃火锅吃到最后,捞出所有“废料”只留汤,一只生鸡蛋,打到汤勺里,然后把汤勺放进滚开的汤底里。

    火锅荷包蛋的做法 步骤1
  2. 手持勺柄,让鸡蛋在咕嘟作响的汤中尽情翻滚吧~~~!大概3~4分钟。捞出。

    火锅荷包蛋的做法 步骤2
  3. 当当当当~~~完美的荷包蛋!!!诞生!!!带有火锅汤底浓浓香味的蛋~在我的心里,吃完这颗火锅荷包蛋,一顿火锅才算圆满的结束~!

    火锅荷包蛋的做法 步骤3

小贴士

煮鸡蛋的时间自己掌握。喜欢吃液态蛋黄的就少煮一会儿,喜欢固态的就多煮一会儿。我比较喜欢固态稍微带些液态的~
 

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该菜谱发布于 2014-01-24 09:16:56
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火锅荷包蛋的答疑

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