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芙蓉蒸蛋

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Dornaa的厨房  Dornaa

用料  

鸡蛋 2-3个
温水 1：1
葱花 适量
盐 适量
鸡精 适量
耗油 适量
花生油 或食用油
生抽 适量

芙蓉蒸蛋的做法  

  1. 将葱细细切成葱花

  2. 鸡蛋打入碗中，再加入葱花、盐、鸡精、耗油、几滴花生油/食用油，和鸡蛋等量的温水充分搅拌

  3. 放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可

  4. 最后用勺子在鸡蛋上划几个口，淋入酱油，完成！

小贴士

（要用温水,切量一定和鸡蛋的量相同）

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该菜谱发布于 2011-04-25 12:56:35
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