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什蔬面筋煲

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小白素食记录的厨房  小白素食记录
北京雨后天凉，吃热乎的

用料  

油面筋
笋
白菜叶
山药
胡萝卜
西兰花
盐

什蔬面筋煲的做法  

  1. 胡萝卜，山药，笋切滚刀块。西兰花掰小块，白菜叶撕开待用

  2. 砂锅内加水烧开，先下不容易熟的胡萝卜，山药，笋                                     过一会再下西兰花，白菜叶，油面筋用手捏扁下入

  3. 一起小火煲一会，胡萝卜熟了即可，只需撒盐调味

参照这个菜谱，大家做出 68 作品

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该菜谱发布于 2011-05-05 12:12:34
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