准备好材料……
芹菜切段,红辣椒切丝,姜蒜切丝,干辣椒切段…
腊肉切薄片…
炒锅放一点点油(腊肉本身会出油)放腊肉炒至透明,用锅铲弄到一边,放入姜蒜红辣椒干辣椒爆出香味…
倒入芹菜,加适量盐,炒至芹菜软熟,撒入适量鸡精…
装盘即可…
上传你做的芹菜炒腊肉