立夏卤蛋

Name: 立夏卤蛋
Ingredients: 鸡蛋; 草果; 小茴香; 大香; 丁香; 香叶; 老抽; 盐

7 人做过这道菜

李妙生

正所谓立夏不吃蛋，瘦得不好看！立夏大家来吃表情卤蛋！和豆瓣的Momo酱学来的！

用料

鸡蛋
草果
小茴香
大香
丁香
香叶
老抽
盐

立夏卤蛋的做法

白水煮蛋到成型
剥开蛋壳。画上表情
水烧开，放各种香料和酱油，还有盐
煮到上色均匀

小贴士

我急着拍照，鸡蛋上色还不均匀。大家要耐心点喔！

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该菜谱发布于 2011-05-06 19:34:07

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