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姜饼小人

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南宫瑶的厨房  南宫瑶

用料  

面粉 250G
黄油 50G
糖粉 20G
红糖粉 55G
蜂蜜 35G
鸡蛋 25G
肉桂粉 1/2小勺
姜粉 1小勺

姜饼小人的做法  

  1. 姜饼小人的所有原料倒到碗里揉匀，刚开始比较难揉的均匀，耐心揉一会就好啦

  2. 将揉好的面团用保鲜膜包裹好，松弛30分钟

  3. 将松弛好的面团擀成0.3厘米的薄片，用模具压出形状，表面刷上蛋液水

  4. 烤箱中层180度，12分钟

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该菜谱发布于 2011-05-11 11:14:09
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