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快手菜
红烧鲈鱼
红烧鲈鱼
7.6
综合评分
115
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lol-s
一个人也要好好吃饭
用料
鲈鱼
1条
葱姜蒜
蒜2瓣葱1根姜两片
干辣椒
三个
花椒、大料
一个大料，七八粒花椒
蚝油
1勺
冰糖
3粒
米醋
1勺
酱油
2勺
料酒
1勺
郫县豆瓣酱
半勺
香菜
1根
红烧鲈鱼的做法
鲈鱼处理好
先把酱汁调好，就是蚝油、酱油、郫县豆瓣酱、料酒
要是能炸一下最好，我是两面煎一下。图省事儿！
把调好了的汁浇上，翻动下，让两面都入味儿
添上热水炖吧
参照这个菜谱，大家做出 122 作品
全部122个作品
上传你做的红烧鲈鱼
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孜然肉糜土豆
连汤肉片
栗子烧鸡
该菜谱发布于 2014-01-25 19:53:46
3389 收藏
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